Bilgi Damlacığı Sitesi

Sarımsak (Allium sativum) ya da sarımısak Amaryllidaceae familyasına dahil olan Allium cinsinden soğanlı bir bitki türüdür.  Yakın akrabaları arasında Soğan, arpacık soğanı, pırasa, Frenk soğanı ve Çin soğanı bulunur. Türkçede yer alan sarımsak kelimesinin nihai kökeni tartışmalıdır.  Bir Türk dilinde yazılı olarak bahsi geçtiği ilk kaynak Kâşgarlı Mahmud'un  11. yüzyıla tarihlenen Dîvânu Lugâti't-Türk eseridir ve  "sarmusak" olarak kaydedilmiştir. Sarımsağın gıda, çeşni ve medikal amaçlı Yaklaşık 5 bin yıldan beri kullanıldığı tahmin edilmektedir. Literatürde, sarımsağa ait en eski yazılı bilgiler  Sümerlerin M.Ö. 2600-2100 yılları arasına ait tabletlerine dayanmaktadır. Antik Mezopotamya uygarlıklarının sofral arında ve ilaç yapımında sarımsağa rastlanıyor.  Babil'in saray bahçelerinde yetiştirilirmiş.  MÖ 1700'lerden kalma yemek tarifleri içeren  Akadça bir kil tabletten soğan ve pırasa ile birlikte et yahnilerini tatlandırmakta sarı...

Mevzubahis Vatansa  Gerisi Teferruattır.   d iyen  Esareti Kabul Etmeyen Bu Zaferi   Bizlere Armağan Eden Başta Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere Kuvayi Milliyeci Kahraman Gazilerimizi ve Şehitlerimizi Hürmet, Minnet ve Şükranla Anıyorum. Çağdaş uygarlık yolunda kararlı bir şekilde ilerlemek Ülkemizi çağdaş uygarlık düzeyinin üzerine çıkarmak için Birlik ve beraberlik içerisinde var gücüm ile çalışacağım. Kuvayi Milliyeci Kahramanlarımıza Layık Olmak İçin Elimden Ne Geliyor ise Yapmaya    ANT OLSUN 30 Ağustos Zafer Bayramınızı Kutlarım Tarık Başçıl _ 30 Ağustos 2023 ★★★ ★★★ ★★★ ★ ★★★ ★ Kuvayi Milliye Destanı BAŞLANGIÇ ONLAR Onlar ki; Toprakta Karınca Suda Balık Havada Kuş kadar çokturlar Korkak Cesur Câhil Hakîm ve Çocukturlar Ve kahreden yaratan ki onlardır. Destânımızda Yalnız  Onların Mâceraları Vardır. ★★★ ★★★ ★★★ ★ ★★★ ★ Onlar ki uyup hainin iğvâsına ( yoldan çıkarma, baştan çıkma ) Sancaklarını elden yere düşürürler Ve dü...