Küfelik Olmak ve Arap Şükrü’nün Hikayesi

-
1893 Vodina (Selanik yakınlarında bir kaza) doğumlu olan Arap Şükrü
Askeri okulda okuyup subay olduktan sonra "Akıncı Şükrü" olarak Kurtuluş Savaşı'na katılmış

Kütahya yakınlarında esir düşmüş bir savaş gazisidir.
Esaretten kaçarken kolundan yaralanan ve malulen emekli olan Arap Şükrü

İlk lokantasını Ayvalık'ta açmıştı.
Daha sonra ilk eşi Servinaz Hanım ve iki küçük kızı ile Bursa'ya gelen Arap Şükrü, bugünkü Tayyare Kültür Merkezi'nin yerinde bulunun 
Şar Kulübü'nün işletmeciliğini yapmıştı.

Ardından Yahudi kökenlilerin işlettiği meyhanelerin bulunduğu Yahudilik Çarşısı (bugünkü Arap Şükrü Sokağı)'nda dükkân kiralayan Arap Şükrü
Meyhanesinde müşterilerine kurufasulye, pilav, paça, işkembe çorbası türünde yemekler sunmuştu.

Giderek ünlenen bu lokantaya Bursa civarından atlarla müşteriler gelmekteydi.
İleride 5 erkek çocuğunun da işi sürdürmesi sonucu Arap Şükrü
Bir marka haline geldi ve eskiden beri meyhaneler sokağı olan sokak Arap Şükrü Sokağı olarak ünlendi.

Arap Şükrü'nün çocukları tarafından işletilen Arap Şükrü Çetin Restoran
Arap Şükrü Sokak'ın girişinde balık lokantası olarak hizmet vermeye devam etmektedir.



Yorumlar

Yorum Gönder

Bunlara da Bakmak İster misin?

Mutluluğun Resmini Yapabilmek, Nasıl Bir Şey?

-
Resim
  Abidin DİNO, Nazım Hikmet RAN Ve çok sevdiği eşi Vera'nın olduğu bir anekdot... Paris’te bir otel odasındadır 3'ü... Nazım Hikmet; Gecenin bir yarısı eline kalemini almış Yanıbaşındaki eşi Vera’ya "Saman Sarısı" adlı Şiir'ini yazmaktadır... Eşi Vera çoktan uyumuştur... Nazım ve Abidin; Otel odalarının penceresinden Seine Irmağı’nı gören Çatı katındaki otel odalarının Pencerelerinin başında oturmuşlar Abidin de bir yandan bir şeyler çizmektedir... Nazım birden sorar: Sen mutluluğun resmini yapabilir misin Abidin? İşin kolayına kaçmadan ama Gül yanaklı  Bebesini emziren melek yüzlü anneciğin resmini değil Ne de ak örtüde elmaların Ne de  Akvaryumda su kabarcıklarının arasında dolaşan kırmızı balığınkini Sen mutluluğun resmini yapabilir misin Abidin? 1961 yazı ortalarındaki Küba'nın resmini yapabilir misin? Çok şükür çok şükür bugünü de gördüm.. Ölsem gam yemem gayrının resmini yapabilir misin üstad? Nazım Hikmet Ran ★★★★★★ ★★★★ ★★★★★ ★★★★ ★ Abidin Dino mutlulu...
Devamı İçin Tıklayınız »

Hiç Öpülmedi, Ama Dünyaya Aşkın En Ölümsüz Şarkılarından Birini Armağan Etti _ Consuelo Velazquez

-
Resim
Hiç öpülmedi Ama dünyaya aşk hakkında  En ölümsüz şarkılardan birini armağan etti… 20. yüzyılın en ünlü bestelerinden biri olan  Besame Mucho ( Beni Çok Öp) Besame Mucho Consuelo Velazquez (Videosu) Tarık Başçıl  _    31 Ocak 2026 Not:  Kırmızı   yazılı kelime gördüğünüzde  tıklar iseniz Sizi   "Vikipedi"  e yönlendirir Onun hakkında daha fazla bilgiye ulaşmış olursunuz ★★★★★★★ Deneyimli bir sanatçı tarafından değil Kelimenin tam anlamıyla  “Öpücük” sözcüğünün bile  Neredeyse günah sayıldığı Katı bir Katolik okulunda yetişmiş  16 yaşında bir kız tarafından yazıldı. Adı Consuelo Velazquez idi. O zamanlar sadece Consuelita. Piyano için yaratılmış ellere sahip Hayalperest bir Meksikalı kızdı.  1916 yılında soylu kökenli  Ama yoksul bir ailede doğdu. ★★★★★★★ Babası erken yaşta öldü Beş çocukla kalan annesi hayatta kalmak için mücadele etti. Consuelita dört yaşından itibaren durmaksızın müzik çalıştı. Daha iyi bir ge...
Devamı İçin Tıklayınız »

Parası Yok Ama Cesareti Var _ Mustafa Kemal Atatürk

-
Resim
Bu derlemeyi 2012 in 5 mart ında derlemişim Tekrar paylaşmak istedim Tarık Başçıl  _    7 Şubat 2026 Kısa Bir Ön Bilgi Videosu Bugün 5 Mart Reşit Galip bAydur un aramızdan ayrılığın  Yıl dönümü Okullarımızda okutulan Öğrenci  AND'ımızın yazarıdır Şu sıralar  Okullarımızda   " Öğrenci AND "   Okunmasının  Kaldırmak için Çok çaba sarf ediyorlar Bana görede kaldıracaklar  Bunun hakkında  Bir derleme yapmaya çalıştım. Tarık Başçıl  _    5 Mart 2012 Not:  Kırmızı   yazılı kelime gördüğünüzde  tıklar iseniz Sizi   "Vikipedi"  e yönlendirir Onun hakkında daha fazla bilgiye ulaşmış olursunuz ★★★★★★★ Alman'a Alman Rus'a Rus İngiliz'e İngiliz diyor. Fransız'a Fransız Japon'a Japon Arap'a Arap diyor. Sadece Türk'ten mi rahatsız olunuyor. Türk'e Türk diyemiyoruz. Andımız'ı yasaklamaya için  uğraşanların birinci sebebi budur. İkinci sebebi ise Daha önemlisi Şudur… ★★★★★★★   Reşit Galip Kimli...
Devamı İçin Tıklayınız »

Camel Sigarası ve Osmanlı Vatandaşı Hacı Ali Devesini Niye Adını ve Resmini Kullandı

-
Resim
Kısa Okumak isteyenler için; Rj Reynolds Caterpillar gibi ağır iş makinaları üreten bir firmadır Ancak reklam giderleri devasa miktarlara ulaşınca Bir çıkmaza girerler O dönemde en karlı iş olarak sigara üretiminde karar kılarlar. Tütün araştırmasının ardından  Sigarayı Türk tütününden üretmeyi uygun bulurlar. Sigaralar üretilmiş Her şey mükemmeldir  Ama ortada ne isim ne de paket dizaynı vardır. Şirket sahibi 30 kişilik grafiker ekibi kurar. Ekip deli danalar gibi çalışır  Fakat patron hiçbir dizaynı, ismi beğenmez. Patron bir pazar günü Central parkta  Torununu gezdirirken Old Joe ile karşılaşır Kafasında şimşekler çakar. Bu Deve  "Hacı Ali" nin Devesi idi. Havanat Bahçesinde  Korumaya Alınmıştı. Pazartesi günü grafiker ekibi ile toplantı düzenler Ekibin Central parka gidip Old Joe'nun Her açıdan resminin yapılmasını ister. Ekip bir hafta boyunca Old Joe'yu resmeder. Patron en sonunda bir resmi beğenir Sigaranın adını Camel koyup piyasaya sürer. Tarık Baş...
Devamı İçin Tıklayınız »

Babası Onu Bir Kart Oyununda Kumarda Kaybettiğinde Sekiz Yaşındaydı.

-
Resim
Hikaye gerçek bir  tarihi mekanda geçiyor Döneme ait  Bazı doğru detaylar içeriyor olsa da Gerçek bir tarihi olaydan ziyade  Tarihi kurgu gibi görünüyor.  Yargıç Isaac Parker'ın yanlış yerleştirilmesi bile  Temel hukuki anlatıyı imkansız kılıyor Deadwood kayıtlarında  Sarah ve Emma Garrett'ın varlığına  Veya hikayelerine dair  Hiçbir tarihi belge bulunmuyor. Yukarıdaki bilgiyi Deadwood ilgi bilgilerden okudum O zaman niye derledim Kurgu da olsa Güzel ve Ders verici anlatı var Araştırmamamış olsam idim Zaten ben de bu hikayenin gerçek olduğuna inanırdım. Ayrıca çocuk işçileri Daha doğrusu çocuk köleleri  Bir daha anılmasını istedim Tarık Başçıl  _    8 Şubat 2026 Not:  Kırmızı   yazılı kelime gördüğünüzde  tıklar iseniz Sizi   "Vikipedi"  e yönlendirir Onun hakkında daha fazla bilgiye ulaşmış olursunuz ★★★★★★★ Büyük kız kardeşinin Bir adam onu ​​mal mülk gibi  Almaya gelmeden önce  Onu geri kaz...
Devamı İçin Tıklayınız »

Türkmenlerin, Zayıf Yönlerimizi Tek Tek Anlatmış

-
Resim
Tarihteki en büyük  Musevi asıllı Macar Türkoloğu’dur 1860 lı yıllarda  Profesör Arminius Vambery önce kılığını Arminius Vambery'ın Kısa Anlatım Videosu Ardından dinini En sonunda da adını değiştirdi.  Reşid Paşa ünvanını İstanbul da aldı.  Osmanlıcayı mükemmel denebilecek kadar iyi konuşuyordu.  Tam dört yıl Osmanlı topraklarında kaldı.  Hiç kimse ondan şüphelenmedi.  Herkes tarafından büyük bir saygı ve ilgi gördü.   Devletin en üst makamlarının arasına karıştı.  Sultan Abdulhamid'le dostluk kurdu.  Güvenini kazandı. Anadolu ve Orta Asya seyahatine  çıktı. Türkistan'ı da baştanbaşa kat etti Artık o bir derviş idi... Sesli Kitap Bir Sahte Dervişin Orta Asya Gezisi Arminius Vambery ( 9 Saatlik Dinleti ) Rus-İngiliz siyasi çatışmasının yoğunlaştığı devreye rastlayan yıllarda Londra Coğrafya Cemiyeti ona çok önemli ve gizli bir görev vermişti.  Vambery görevini başarıyla tamamlamıştı... Ta ki Yıllar sonra Londra'ya döndükten sonr...
Devamı İçin Tıklayınız »

Bir Zen Öyküsü _ İtiraz Etmeyin, Sizde Layık Olduğunuz Sistemin İçindesiniz

-
Resim
Bir zamanlar bir ülkede halk ayaklanır hükümdara karşı. Haklılardır da Ne adalet ne de düzen kalmıştır ülkede. ★★★★★★★ Hükümdar ayaklanan halkı  Meydandaki devasa bir havuzun etrafında toplar Bir konuşma yapar: Eğer isterseniz Benden çok kolay bir şekilde kurtulabilirsiniz. Böyle isyan etmenize hiç gerek yok. Şimdi ben bu havuzu boşalttıracağım  Üzerini de kapattıracağım   ★★★★★★★ Sizden tek isteğim  Bu havuzu süt ile doldurmanız. Herkes gece yarısından sonra  Bu havuza bir kova süt dökecek. Herkes tek başına dökecek sütü Kimse kimseyi görmeyecek. ★★★★★★★ Güneş doğarken hepiniz burada olun. Havuz süt ile dolduğunda  Ben tahtı bırakıp gideceğim. Ertesi gün sabah olur Herkes sevinçle toplanır havuzun başına. ★★★★★★★ Öyle ya; Artık bu düzenbaz hükümdardan kurtulacaklardır. Hükümdar da gelir Havuzun üzeri kapalı açılır. Bir de ne görsünler Havuz bes berrak suyla doludur. ★★★★★★★ Çünkü herkes aynı şeyi düşünmüştür: Onca sütün içinde  Benim döktüğüm bir kova...
Devamı İçin Tıklayınız »

Cehennem Dedikleri Bu Kadar mı? "Utanmayı Biliyorsan Bu Kadar."

-
Resim
Tanrı: Yaptıklarından utanmıyor musun? dedi Adam: Çok utanıyorum dedi. Tanrı: Utanıyorsan sorun yok Çıkabilirsin. Adam şaşkınlıkla: Cehennem dedikleri  Bu kadar mı? Tanrı: Utanmayı biliyorsan Bu kadar. Tarık Başçıl  _    23 Nisan 2021 Not:  Kırmızı   yazılı kelime gördüğünüzde  tıklar iseniz Sizi   "Vikipedi"  e yönlendirir Onun hakkında daha fazla bilgiye ulaşmış olursunuz ★★★★★★★ 1970’li yıllar, Avanos Yazın ilk günleri Evin önünde bir kamyonet duruyor Kayseri’den yüz çuval şeker gelmiş Kitap okuduğum yerden Çuvalların taşınmasını seyrediyorum. Gazoz şişelerine Şeker çuvallarına Benim ders notlarına Fırından yeni çıkan bazlamaya Bahçeden kopardığı domatese bile dualar okuyan annem  Yine iş başında Dudakları sürekli kıpırdıyor. “Bu yaz çok gazoz satılacak inşallah.” Çuvallar taşındı Kamyonet gitti. Tüm aile içimiz rahatlamış halde sofraya oturduk. Philips radyoda ajans zamanı. Spikerin okuduğu haberlerin içinden  Bir ara “şekere za...
Devamı İçin Tıklayınız »

Katma Değer Şey Nedir Bu Kadar Önemli?

-
Resim
Katma değerin açıklaması Üretimin her aşamasında ürüne eklenen değer olarak adlandırılıyor. Bunu bir örnekleme ile anlatılırsa Daha kolay kavranır. Yukardaki resimdekl 1.000 Gramlık Yani net 1 Kg ağırlığında bir saf demir külçedir. Ham olarak satarsanız Yurt dışına ihraç ederseniz Değeri 10 dolar civarındadır. Eğer bu saf Demir külçeden At nalı yapmaya karar verir, satarsanız Yurtdışına ihraç ederseniz değeri 250 dolara çıkar. Bunun yerine dikiş iğnesi yapmaya karar verir satarsanız Yurtdışına ihraç ederseniz Değeri yaklaşık 7.000 dolara çıkar. Saat yayları ve dişlileri üretip satmaya İhraç etmeye karar verirseniz  Değeri yaklaşık 2 Milyon Dolara çıkar. Ancak yine de Litografide kullanılanlar gibi hassas lazer bileşenleri üretmeye satmaya ihraç etmeye karar verirseniz Bunun değeri 25 Milyon Dolar olacaktır. İşte "Katma Değer" denilen  Kavram Budur. Yeraltı madenlerinin işletilmeden  Ham olarak ihraç edilmesinin  Memleket için başarılı bir ticaret olduğunu söyl...
Devamı İçin Tıklayınız »

Harfleri Nasıl Ortaya Çıktı ? 1 (A dan F Kadar)

-
Resim
Harfler nasıl çıktı? Neden ihtiyaç duyuldu? Sonradan bu haline nasıl geldi? Bu konuyu derlemeye çalıştım. Bu sefer bölüm bölüm olmasını amaçladım Hızlı tempolu yaşamda insanlarımız  Uzun yazıları sonra okurum diyor Ve okumayı sonraya bırakıyor O sonra bir türlü gelmiyor Ve okumaya fırsat bulamıyabiliniyor Onun için  Bunu bölüm bölüm ayırayarak yayınlamak  Okunabilirliğini için daha uygun olacağını düşündüm Tarık Başçıl  _    07 Kasım 2025 Not:  Kırmızı   yazılı kelime gördüğünüzde  tıklar iseniz Sizi   "Vikipedi"  e yönlendirir Onun hakkında daha fazla bilgiye ulaşmış olursunuz ★★★★★★ ★★★★ ★★★★★ ★★★★ ★ Kısa okumak isteyenler için; İlk önce kelimeleri oluşturmak için harfleri oluşturulmadı Kürenin içine semboller çizilerek başlandı. Nedeni alış veriş için sözleşme yapmak amacı idi. Bunun için de   O zaman en çok alınıp satılanları Yani bunları belirtmek için semboller yaratıldı. Kelimeleri oluşturmak için değil "A" Öküz "B" Ev "...
Devamı İçin Tıklayınız »